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国内 食品
连汤都能喝完的鲜浓鸭脚煲
发布时间:2015-09-29 16:29:03 作者:


津简记

   走进店里,木质的方桌与凳子和柔和的光线让人觉得舒适而有情调,虽然这里是一家吃烧烤和鸭脚煲的地方,却丝毫不影响店里慢慢散出的文艺温柔气息。这里的螺蛳鸭脚煲与平常吃到的重口味不同,是可以放开喝汤的,精心熬制的高汤汤底清爽鲜甜,能充分将鸭脚的香味与螺的鲜味纳入口中,唇齿留香。喝过一碗汤后便可放开吃啦,香绵的芋头、入味的腐竹都很给力。





   虾兵蟹将是店内的一道人气菜肴,与桥底辣蟹乃同门兄弟,香辣入味,却不失海鲜的本色。店里也有烧烤,其中鸡脚筋是一大特色。选择鸡爪上最筋道的部分,秘制腌制碳烤,比常吃到的掌中宝味道更加浓郁,Q弹脆口。炒乌冬是店里最受欢迎的一道主食,软弹的乌冬配上牛肉、洋葱等配菜,微微的甜味让小朋友们爱不释口。





  津简记开在不太显眼的地段,靠着食客们的口口相传和自发的评论积累了较高的人气,从下午营业至凌晨。在只有9桌的小店内,碰上周末只能让陆续而来的食客们等位。几个创业青年因为喜欢吃而做起了餐饮业,也因为对吃的喜爱才会让食物彰显出对不同食客群的体贴。




  环境:看似简单的装修却处处体现着用心,整体温馨舒适。


   服务:服务员不多,但相当热情。人多时需要耐心等候。


   交通:公交可乘14路、52路、62路等至衡阳秀灵路口下。


   综合:环境舒适,食材和用料都充满诚意,清爽的螺蛳鸭脚煲更能品尝到螺蛳的鲜味。





店铺信息

  津简记

  地址:衡阳西路15号(南宁肥仔对面)

  时间:17:30 - 02:00

  价格:50元

  联系:18697933932;13471073650




















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